咖喱味麻婆豆腐
添加日期:[2015-4-28 16:58:33]
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原料:豆腐300g 猪肉馅120g 葱  辣油20g 色拉油15g 匠造金品咖喱(中辛)  一份  热水180ml  B豆瓣酱15g  甜面酱15g 大蒜5g

做法:
1.将豆腐切块(1.5cm),大蒜和葱切丁
2.A混合在一块拌匀
3.炒锅加热后,放入色拉油,肉馅,用若火翻炒
4.肉馅在翻炒出油后,将B放入后翻炒
5.将A和豆腐一块放入炖煮
6.加入葱,完成后放入辣油

 

 


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